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Noir PN
Noir 1
Synonymes :
Food Black - 1
Nom chimique:
4-acétamido-5-hydroxy-6-[7-sulfonato-4- (4-sulfonatophénylazo)-1-naphthylazo]naphtalène-1,7-disulfonate de tétrasodium
N° CI :
28440
Nom de l'IC :
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Statut FDA :
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N ° CAS.:
2519-30-4
N° EINECS :
219-746-5
E No.:
E-151
Essais
Matières colorantes totales calculées en sel de sodium, en pourcentage en masse.
EEC (Limit):
Min.
80
Matières insolubles dans l'eau, pour cent en masse.
Max.
0.20
Extrait éthéré combiné, pour cent en masse.
Max.
0.20
Amines aromatiques primaires non sulfonées, pourcentage en masse (calculé en aniline).
Min.
0.01
Colorants subsidiaires, pour cent en masse.
Max.
4
Composé organique total autre que les matières colorantes, pour cent en masse
Acide 4-acétamido-5-hydroxynaphtalène-1,7-disulfonique
Acide 4-amino-5-hydroxynaphtalène-1,7-disulfonique
Acide 8-aminonaphtalène-2-sulfonique
4,4 -diazoaminodi-(acide benzènesulfonique)
Max.
0.80
Heavy metals (as Pb), (mg/kg.)
Max.
40
Arsenic (mg/kg.)
Max.
3
Lead (mg/kg.)
Max.
2
Mercury (mg/kg.)
Max.
1
Cadmium (mg/kg.)
Max.
1
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