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Amarante
Rouge 9 4
Synonymes :
Alimentaire Rouge - 9
Nom chimique:
2-Hydroxy-1-(4-Sulfonato-1-Naphthylazo) naphtalène-3, 6-disulfonate trisodique
N° CI :
16185
Nom de l'IC :
Acid Red 27
Statut FDA :
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N ° CAS.:
915-67-3
N° EINECS :
213-022-2
E No.:
E-123
Essais
Matières colorantes totales calculées en sel de sodium, en pourcentage en masse.
EEC (Limit):
Min.
87
Matières insolubles dans l'eau, pour cent en masse.
Max.
0.20
Extrait éthéré combiné, pour cent en masse.
Max.
0.20
Amines aromatiques primaires non sulfonées, pourcentage en masse
Min.
0.01
Colorants subsidiaires, pour cent en masse.
Max.
3
Composé organique total autre que les matières colorantes, pour cent en masse
Acide 4-aminonaphtalène-1-sulfonique
Acide 3-hydroxynaphtalène-2,7-disulfonique
Acide 6-hydroxynaphtalène-2-sulfonique
Acide 7-hydroxynaphtalène-1,3-disulfonique
Acide 7-hydroxynaphtalène-1,3-6-trisulfonique
Max.
0.50
Métaux lourds (en Pb), (mg/kg.)
Max.
40
Arsenic (mg/kg.)
Max.
3
Lead (mg/kg.)
Max.
2
Mercury (mg/kg.)
Max.
1
Cadmium (mg/kg.)
Max.
1
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