Prêts-à-manger

Le colorant alimentaire est parfois utilisé dans les produits prêts à consommer, tels que les plats surgelés et les collations emballées, pour améliorer leur apparence et les rendre plus attrayants pour les consommateurs. Certains colorants alimentaires couramment utilisés dans les produits prêts à consommer comprennent le colorant caramel, qui est utilisé pour assombrir l'apparence de certains aliments, et le bêta-carotène, qui est utilisé pour donner une couleur jaune ou orange à des produits comme la margarine et le fromage. Aux États-Unis, le colorant alimentaire utilisé dans les produits prêts à consommer doit être approuvé par la Food and Drug Administration (FDA) et doit être étiqueté sur la liste des ingrédients du produit.